美式大餐：非裔美国人的饮食如何改变了美国 High on the Hog: How African American Cuisine Transformed America (2021)
主演: Jessica B. Harris / Stephen Satterfield
类型: 纪录片
制片国家/地区: 美国
首播: 2021-05-26(美国)

美式大餐：非裔美国人的饮食如何改变了美国的剧情简介
黑色食品是美国食品。厨师兼作家斯蒂芬·萨特菲尔德（Stephen Satterfield）在这个纪录片系列中追溯了从非洲到德克萨斯州的美味佳肴。