该剧以一个徽厨跌宕起伏的人生传奇故事展示了近代徽商和徽文化的厚重历史。胡文清原为晚清一官宦世家的公子,因突遭家庭变故,为生活所迫只得来到一家酒楼当了一名小伙计,开始了他的传奇人生。他亲历过辛亥革命、北伐战争、土地革命战争、抗日战争和解放战争等重大社会变革,经历了学艺时的种种磨难和同伴的排挤,创业时的曲折艰辛和内讧,事业发展时的日本人和汉奸的迫害,以及家庭内部的冲突和感情危机等等种种人生曲折和艰难,终以“忍辱负重,百折不挠”的“徽骆驼”精神,造就了徽菜的辉煌,成为徽馆业的领军人物,在新中国成立的庆祝活动中,胡文清作为徽菜系的代表同全国其他几大菜系代表一起受邀进京献艺。
角色介绍
邵文清
演员 任程伟
原为一官宦世家的公子,因突遭家庭变故为生活所迫来到一家酒楼当小伙计,虽然经历了诸多战争下的重大社会变革和创业时的曲折艰辛等各种磨难,最终还是凭借自己的天分和后天“百折不挠”的精神成为徽馆业的领军人物。
赵金龙
演员 杨烁
从酒楼“不学好”的二厨起步,经历了和师弟邵文清的夺爱之争,在事业发展中的明争暗斗,和许许多多的人生磨难终成大器,最后为新中国解放光荣献身,成了一名取义成仁的英雄。相比任程伟饰演的邵文清,杨烁的角色性格更加张扬,脾气也更为火爆热烈。
白潇潇
演员 白冰
出身豪门的小姐,受新式教育的影响,冲破了旧礼教的重重束缚,为追求真爱不惜与家庭决裂。
小凤桃
演员 吴婷
小凤桃原为戏班出身,由于长得漂亮而被当地恶霸抢亲,在逃亡过程中分别为赵金龙和邵文清所救,赵金龙虽然对小凤桃一见钟情,但是小凤桃却始终对邵文清一往情深。